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餐廳清潔|廚房除油與定期清潔

服務地區 台南・高雄・嘉義皆可預約 LINE 估價 →

餐廳的乾淨,是客人坐下來的第一印象,也是食安的底線。廚房的油垢每天都在累積:爐台、壁面、抽油煙設備、地面與排水溝——放久了不只難清,還是火災與病媒的溫床。

服務範圍

  • 廚房區:爐台與壁面除油、抽油煙設備外部、水槽與檯面
  • 地面與排水:廚房地面除油、排水溝清理
  • 用餐區與外場:桌椅、地面、玻璃與門面
  • 廁所:清消與除垢

施作方式

配合營業前後的時段施作,不影響出餐;依出餐量和油煙強度排清潔週期——油垢在還好清的時候就處理,比放到很髒才清省力也省成本。定期清潔與單次深度除油都接,台南、高雄、嘉義的店家都可預約。

常見問題

營業中可以施作嗎?

原則上約在營業前後的時段,避開出餐尖峰;實際時段依店家營業狀況協調。

多久清一次比較好?

看出餐量與油煙強度:熱炒、油炸為主的廚房週期要短,輕食型態可以拉長。估價時依現場狀況建議。

怎麼估價?

拍廚房與用餐區的現場照片傳 LINE,說明坪數與營業型態,我們初步評估後再約到場確認。

延伸參考

餐廳清潔實際案場
實際案場紀錄

其他清潔服務

要估價,傳幾張照片就夠。

坪數、屋況、現場照片傳到 LINE,我們初步評估;需要時再約到府或視訊確認範圍。

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